4 Ingredience Toffee

4 Ingredience Toffee

  • Doba přípravy: 10 min
  • Doba vaření: 1 hod 30 min
  • Podávání: 36

Je to dovolená sladkosti klasika! Ale s pouhými 5 přísadami, tato toaletní karamelka si můžete vychutnat kdykoliv v roce!

Ingredience

1 - šálek cukru
1 - šálek másla nebo margarínu
1/4 - šálek vody
1/2 - šálek čokoládových polotvrdých čipů
1/2 - šálek jemně nasekaných pekanů

Kroky

  • 1. Zahřejte cukr, máslo a vodu na vaření v těžké 2-quart kastlíku, za stáleho míchání; snižte teplo na médium. Kuchařte asi 13 minut, neustále se mícháme, až na 300 ° F na cukrovarnictovém teploměru nebo dokud se malé množství směsi nezapadne do šálku velmi studené vody, oddělí se do tvrdých, křehkých vláken. (Sledujte pečlivě, aby se směs nehořla.)
  • 2. Okamžitě nalít karamel na nezředěné velké pečivo. Pokud je to nutné, rychle rozetřete směs na tloušťku 1/4 palce. Posypeme čokoládovými lupínky; nechte stát asi 1 minutu nebo dokud nejsou žvýkačky zcela změkčeny. Šlejte čokoládu rovnoměrně přes toffee. Posypeme s pekanem
  • 3. Necháme stát při pokojové teplotě asi 1 hodinu, nebo necháme chladit, pokud to bude požadováno, dokud nebude pevná. Přemístěte do kousků. Uložte do vzduchotěsné nádoby

Expert Tipy

  • Pro dárky, vyplňte dekorativní plechovky s Toffee, oddělovat vrstvy s barevným plastovým obalem, barevný papírový papír nebo voskovaný papír
  • Při dělání Toffee, dlouhá stěrka s úzkým kovem čepel je dobrý nástroj, který má být blízko. Využijete to jak pro rychlé a snadné rozložení toffee a roztavených čokoládových čipů

    Podělte Se S Přáteli

Podobné Recepty

add