Africký Squash a Yams

- Doba přípravy: 10 min
- Doba vaření: 30 min
- Servírování: 6
Take chuť dobrodružství! Toto těsto jemně ztuhlé squash a sladkosti je ochucené kokosovým mlékem, skořicí a hřebíčkem
xture Ingredience2 - lžíce rostlinného oleje
1 - malá cibule, nakrájená (1/4 šálku)1 - libra Hubbard nebo squash , oloupané a nakrájené na 1-palcové kusy
2 - středně sladké nebo sladké brambory (3/4 liber), oloupané a nakrájené na 1-palcové kusy
1 - šálka kokosového mléka
1/2 - čajová lžička soli
1/2 - čajová lžička mleté skořice
1/4 - lžička mletého hřebíčku
Kroky
- 1. Zahřejte olej v 10-palcové pánvi na střední teplo. Vařte cibuli v oleji, mícháme občas, dokud ne. Ohřejte se na vaření; snížení tepla. Zakryjte a vařte 10 minut. Simmer odkryté asi 5 minut déle, míchání příležitostně, dokud zelenina nejsou citlivé.
- Expert Tipy
Yams, kachny a kokosové mléko jsou populární ingredience v mnoha pokrmy po celé Africe. nebudete muset měřítko kokosového stromu získat kokosové mléko! Podívejte se na plechovky tohoto bohatě ochuceného mléka v blízkosti mezinárodních ingrediencí ve vašem supermarketu
Podělte Se S Přáteli