Apple-Ginger Scones

Apple-Ginger Scones

    Doba přípravy: 30 minDoba vaření: 50 minServírování: 8
Pochutnejte tyto koláčky nabité příchutí jablka a zázvoru - podávané teplé, rozetřené s citrusovou sladkou glazurouIngredienceScones

2 - šálky Gold Medal ™ víceúčelová mouka

1/3 - šálek cukru
3 - čajové lžičky prášku na pečení
1/2 - lžička soli
6 - lžíce másla, nakrájíme na kusy
1/2 - šálek nakrájeného nasekaného jablka
1/4 - šálek jemně nakrájené krystalizované zázvor
1 - vejce
1/2 - pohár šlehačka
1/2 - lžička strouhaných citronových kůry

Glaze

3/4 - šálek práškového cukru

2 - lžíce čerstvé citronové šťávy

kroky
    1 Ohřejte troubu na 400 ° F. Spray cookie list s nonstickem vaření sprej. Ve střední misce kombinujte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl; dobře promíchejte. S mixérem na pečivo nebo vidličkou nakrájejte máslo, až se směs připomíná hrubým strouhám. Zmícháme jablko a zázvor.2. Zmáčkněte vejce v malé misce. Mícháme smetanou a citrónovou kůrou. Přidejte k suchým přísadám; míchat až do navlhčení. 3. Na moučném povrchu jemně hněteme těsto 5 nebo 6krát. Umístěte těsto na rozstřikovaný list cookie; stlačte a vytvořte 8palcovou kuličku o tloušťce 1 palce. Řez na 8 klínů; trochu oddělit klíny.4. Pečte při 400 ° F. po dobu 15 až 20 minut nebo dokud se neuvolní světle hnědé a středové.5. V malé mísy kombinujte práškový cukr a citronovou šťávu; dobře promíchejte. Mouchejte teplé kolíčky s glazurou. Podávat teplé.
  • Expert Tipy

Scones jsou tradiční skotské rychlé chleba. Pecky byly původně vyrobeny z ovesu, nakrájeny na klíny a pečeny na horké roštu. Současné receptury, jak pikantní, tak i sladké, jsou smíchány s moukou a pečou v troubě. Ať už jsou nasekané na klasické klíny nebo tvarované frézy, v kuchyni jsou vítány snídaně, čaj nebo svačiny. pro tyto scones. Braeburn, Gala, Granny Smith a Haralson jsou dobrou volbou. Měkké nebo nadměrně šťavnaté jablky přidávají do receptury příliš mnoho vlhkosti

Podělte Se S Přáteli

Podobné Recepty

add