Cheddar bramborový gratinát

Cheddar bramborový gratinát

  • Doba přípravy: 20 minut
  • ° C Doba vaření: 1 hod 30 minPodávání: 12
Vychutnejte si tento bohatý sýrový bramborový hrnec - dokonalý sloužit davuIngredience

1 / 2 - šálku másla nebo margarínu

2 - stroužky česneku, jemně nasekané
1/3 - šálek Zlatá medaile ™ všestranná mouka
2 - šálky půl a půl
1 - šálek šlehačky
1 - čajová lžička soli
1 / 4 - čajová lžička bílý pepř
1/4 - lžička mletého muškátového oříšku
3 - lb Betty Crocker ™ čerstvé červené brambory, oloupané (asi 4 velké)
1/4 - šálku nakrájené zelené cibule (4 médium)
1 - šálka drceného Cheddar sýr (4 oz)
1/2 - šálek parmazánového ostružiníku

Kroky
    1. Zahřejte troubu na 350 ° F. Spláchněte 3-kvartý skleněný talíř s vařícím sprejem.2. V 2-kvartovém kastrolu roztajte máslo na střední teplotu. Vařte a zamícháme česnek v másle 1 minutu. Mícháme mouku s jemným mícháním. Postupně přidejte půl a půl a krém. Zahřejte na vaření. Snížení teploty na minimum; vaříme asi 5 minut, mícháme často, dokud není omáčka mírně tlustá. Míchání soli, pepře a muškátového oříšku. Smažte brambory na plátky o tloušťce 1/8 palce. 3. Ve velké misce přidejte brambory se smetanovou omáčkou. Vrstva poloviny brambor v pekáči; nahoře se zelenými cibulkami. Posypeme polovičními sýry Cheddar a Parmesanem. Opakujte vrstvy, pomocí brambor a sýra.4. Pečte 55 až 65 minut nebo dokud brambory nejsou jemné a vrchol je zlatavě hnědý. Nechte stát 5 až 10 minut před podáváním. Zakryjte a zchlaďte všechny zbývající brambory

    Podělte Se S Přáteli

Podobné Recepty

add