Cranberry pěna

Cranberry pěna

  • Doba přípravy: 15 min
  • Doba vaření: 2 hod 45 min
  • Podávání: 6

Crimson-barevná pěna je koláč, osvěžující konec mnoha jídel.

Ingredience

1 1/2 - šálky brusinkovou-malinovou šťávou
3/4 - šálek cukru
3 - lžíce kukuřičného škrobu
1/2 - šálek mražené brusinkou-oranžová omáčka ( z 10-oz vany), rozmrazené
1 - šálka (bílé) smetanové krémy

Kroky

  • 1. V 1-quart hrnce, teplo brusinková-malinová šťáva, cukr a kukuřičný škrob k vaření na středně nízké teplo, míchání často . Vařte 1 minutu. Mícháme v brusinkou-oranžovou omáčkou. Nalijte do střední misky. Plastický obal umístěte přímo na povrch směsi; Chladnička po dobu 2 hodin nebo do chlazení
  • 2. V chlazené malé misce, bít šlehačkou s elektrickým mísičem na vysoké rychlosti, dokud měkké vrcholy formovat
  • 3. Míchat chlazené brusinkovou-malinovou směs s drátem šlehání do hladké. Šlehačku smícháme do směsi. Lžíce do 6 dezertních jídel. Chladnička asi 30 minut, nebo do set.

Expert Tipy

  • Obloha každé porce této slavnostní pěny s malinami a čerstvými listy máty.

    Podělte Se S Přáteli

Podobné Recepty

add