Denver vejce Frittata

Denver vejce Frittata

  • Doba přípravy: 25 min
  • Doba vaĹ™enĂ­: 25 min
  • ServĂ­rovánĂ­: 4

S vejci, brambory, papriky a sýry, 25 minutové frittáty dělají nádherné hlavní pokrmy kdykoliv během dne.

Ingredience

8 - vejce
1/2 - lĹľiÄŤka soli
2 - lžíce rostlinného oleje
1/2 - středně zelený paprikový paprič , nakrájené na pásy o průměru 1 palce
1/2 - střední červená paprika, narezaná na 1 palcový proužek
1 - střední cibule, nakrájená
1 - plechovka (1 1/4 šálku)
1/2 - šálek sýra Cheddar (2 oz)

Kroky

  • 1. Ve stĹ™ednĂ­ misce, porazit vejce a sĹŻl s vidliÄŤkou nebo drticĂ­ mřížkou; dát stranou. V 12-palcovĂ© nerezovĂ© pánvi, topnĂ˝ olej na stĹ™ednÄ› vysokĂ© teplotÄ›. VaĹ™te papriku a cibuli v oleji asi 5 minut, mĂ­chánĂ­ obÄŤas, dokud ne. RozetĹ™ete zeleninu rovnomÄ›rnÄ› v pánvi. 2. Nalijte vejce nad zeleninu; snĂ­ĹľenĂ­ teploty na nĂ­zkou hodnotu. Zakryjte a vaĹ™te 7 aĹľ 9 minut nebo dokud nejsou vejce nastavena; vyjmÄ›te z tepla. 3. Posypeme bramborami a sĂ˝rem. Zakryjte a nechte stát asi 2 minuty nebo aĹľ se roztavĂ­ sĂ˝r. OĹ™ezat do klĂ­ny
  • Expert Tipy
Použijte libovolnou barvu papriky, které máte na ruce, aby se rovnal 1 šálku.

Podělte Se S Přáteli

Podobné Recepty

add