Německá řepa

Německá řepa

  • Doba přípravy: 5 min
  • Doba vaření: 60 min
  • Servírování: 8

Čerstvé rubínové červené řepy na jejich nejlepší! Užijte si sladkokyselé příchutě této výživné a krásné přílohy.

Ingredience

10 - střední řepa (2 1/2 liber)
2 - lžíce kukuřičného škrobu
2 - lžíce cukru
1 - lžička soli
1 / 8 - čajová lžička
1 1/3 - šálky vody
1/2 - šálek bílého octa

Kroky

  • 1. Odřízněte všechny 1 palec vrcholů řepy. Opláchnutí řepy; ponechte celý s připojenými konci kořenů. Zahřejte 8 až 9 šálků vody, 1 lžíci bílého octa (pro zachování barvy) a sůl (pokud je to žádoucí) do vaření v 4-quart holandské troubě. Přidejte řepu. Zakryjte a vařte 40 až 50 minut nebo dokud nezkusí; vypouštění. Chladnička, slupka a plátky řepky. 2. Směs kukuřičného škrobu, cukru, soli a pepře ve 3-kvartetovém kastrolu. Postupně promíchejte vodou a octem. Vaříme a mícháme neustále, dokud se směs neztuhne a nehne. Vroucí se a míchá se 1 minutu. vařit až do horké.
  • Expert Tipy
Nelze najít čerstvé? Vynechte krok 1 a namísto vařené čerstvé řepy použijte dvě plechovky nakrájené na řepku o objemu 15 cl, vypuštěné a tekuté. Přidejte dostatek vody k vyhrazené kapalině pro měření 1 1/3 šálků a použijte řepnou tekutinu pro voduZmáčkněte aroma tím, že nahradíte vodu pomerančovým džusem a mícháním 1 čajovou lžičku stříkanou pomerančovou kůrou s cukrem.

Podělte Se S Přáteli

Podobné Recepty

add