Hearty toskánská polévka

Hearty toskánská polévka

  • Doba přípravy: 30 minut
  • Doba vaření: 30 min
  • Podávání: 6

Závislost na fazole v Toskánsku se datuje do 16. století, kdy jeden z Medicis představil je svým módním přátelům. Fazole ...

xture Ingredience

1 - lžíce olivového nebo rostlinného oleje

1 - velký strouhaný česnek, jemně nasekaný
2 - středně stonky celer, nakrájené na plátky (1 šálek)
1/4 - šálku nakrájeného póru )
1 - čajová lžička sušených bazalkových listů, rozdrcených
3 - plechovek (14 uncí každý) kukuřičný vývar bez tuku s 33% méně sodíku
2 - střední mrkev, nakrájený na plátky
1/2 - rozmačkané) okra nakrájené
1 1/2 - šálky nasekané vařené kuřecí prsa
1 - can (19 oz) cannellini fazole, opláchnuté a vyčerpaný
1 - can (14,5 uncí) nakrájené rajčata s bylinami italského stylu, undrained

kroky
    1. Zahřívejte olej v 4-quart nonstick Dutch oven na střední-vysoké teplo. Cukr česnek, celer, pór a bazalka v oleji 3 až 4 minuty, míchání často, dokud zelenina není citlivá.2. Zvyšte teplo na vysokou. Přidejte vývar a mrkev; zakryjte a ohřejte na vaření. Snižte teplo na středně nízký. Přidat okra; zakryjte a vařte 10 minut. 3. Zmíchněte zbývající složky. Kuchněte 6 až 8 minut nebo dokud se nevyhřívejte. Pokud je to žádoucí, podáváme s strouhaným parmezánem

    Podělte Se S Přáteli

Podobné Recepty

add