Italské chlebové vepřové kotletky

Italské chlebové vepřové kotletky

  • Doba přípravy: 20 min
  • ° C Doba vaření: 20 minServírování: 4
Kořeněný strouhaný povlak nastaví tyto mleté ​​kotlety kromě ostatních. Držen na čas? Opečené za 10 minut nebo méněIngredience

4 - vykostěné vepřové kotlety (1 lb)

1/4 - šálek Gold Medal ™ všestranná mouka
1/2 - čajová lžička kořeněné soli
1/4 - čajová lžička česnek prášek
2 - na 3 polévkové lžíce mléka
1/2 - šálek kořeněných suchých chlebových drobků
2 - lžíce olivového nebo rostlinného oleje
- Shrived nebo oholený parmezán, pokud je to žádoucí

kroky
    1. Mezi kusy plastu obal nebo voskovaný papír, umístěte každé vepřové kotlety; jemně uveďte s plochou stranou mastičky nebo válcovacího kolíku až do tloušťky asi 1/4 palce. 2. V mělké misce míchat mouku, kořeněnou sůl a česnekový prášek. Umístěte mléko a chlebové drobky do samostatných mělkých mís. Ponořte každý vepřový kotlet do směsi mouky a ponořte do mléka. Skočte dobře s chlebovými drobky. 3. V 12-palcové pánvi, topný olej na středním ohni. Vařené vepřové maso v oleji 6 až 8 minut, jednou otočte, dokud nehnědnou na vnější straně a nepatrně růžovou ve středu. Posypeme sýrem

    Podělte Se S Přáteli

Podobné Recepty

add