Javor-hořčice vepřové

Javor-hořčice vepřové

    Doba přípravy: 20 minDoba vaření: 20 minutServírování: 4
Vepřové panenky s vařeným zlatým medailím® všestranné mouky v jemnozrnném javoru a hořčicích příchutích - vynikající večeře na stole za pouhých 20 minut ...Ingredience

1 - vepřová panenka (asi 1 lb)

1/4 - šálek Zlatá medaile ™ všestranná mouka
1/4 - lžička soli
1 - lžíce řepky nebo olivového oleje
1/4 - šálku plus 2 polévkové lžíce vody
2 - polévkové lžíce skutečného javorového sirupu
2 - lžíce Dijon hořčice

Kroky
    1. Stříhání vepřového masa podélně na polovinu, pak nakrájíme každou polovinu napříč na polovinu. Mezi kusy plastového obalu nebo voskovaného papíru umístěte každý kus vepřového masa seříznutou stranou nahoru; mírně kleštěte s plochou stranou mastičky nebo válcovacího kolíku až do tloušťky asi 1/4 palce. 2. V mělké misce míchat mouku a sůl. Balené vepřové maso se směsí mouky3. V 10-palcové nerezové pánvi, topný olej na středně vysokém ohni. Vařené vepřové maso v oleji po dobu 4 až 5 minut na každé straně nebo až do zlaté hnědé na vnější a již růžové ve středu. Odstraňte z pánve; kryt, aby se udržel v teple.4. V malé misce, porazit vodu, javorový sirup a hořčice s drátem. Přidat do sklenice; vaříme a mícháme asi 1 minutu nebo až mírně zahušťujeme. Podáváme omáčku přes vepřové maso
  • Expert Tipy

Zkuste jiné odrůdy hořčice, taky jako kořeněná hnědá hořčice nebo žlutá hořčice.

Podělte Se S Přáteli

Podobné Recepty

add