Menorah chléb

Menorah chléb

  • Doba přípravy: 30 min
  • Doba vaření: 2 hod 15 min
  • Podávání: 18

Pomozte dětem tvar tohoto kvasného chleba, aby se podobal Menorah jako zábavný a lahodný způsob, jak je zapojit do oslavy dovolené ...

xture Ingredience

4 1/2 - šálky Gold Medal ™ všestranná mouka nebo Better for Bread ™ mouka

1 - balení pravidelné nebo rychlé aktivní suché kvasnice
2 - lžíce cukru
2 - lžičky soli
1 - šálek vody
1/4 - šálek másla nebo margarínu změkčené
2 - vejce
1 - vejce bílé, zbité
9 - velké žluté gumdrops
- šálek Betty Crocker ™ Rich & krémová vanilková poleva nebo špachtle

kroky
    1. Smíchejte 2 šálky mouky, kvasnice, cukru a soli i n velká mísa. Teplá voda a máslo v 1-quart pánevce na střední teplo, míchání občas, až do velmi teplé (120 ° F až 130 ° F). Přidejte směs vody do směsi mouky. Beat s elektrickým mixerem na nízké rychlosti 1 minutu, seškrábáním mísy často. Beat na střední rychlosti 1 minutu, často seškrábáním mísy. Beat na 2 vejce až do hladké. Míchat dostatečně zbývající mouku, aby bylo těsto snadno zpracovatelné. 2. Vložte těsto na lehce mletou plochu. Hnětejte asi 10 minut nebo dokud nebudete hladký a pružný. Těsto umístěte do mazané mísy; otočte mastnou stranou nahoru. Zakryjte a nechte vycházet v teplém místě 1 až 1 1/2 hodiny nebo dokud nedosáhnete dvojnásobku. (Těsto je připraveno, pokud zůstane v okamžiku dotyku zatahováno.) 3. Vytřete troubu na 400 ° F. Lehce mastné pečivo. Opatrně zatlačte pěst do těsta, aby se uvolnil. Rozdělit těsto na polovinu. Položte 1 polovinu na 32palcové lano. Tvarujte lano do velkého U-tvaru, pak dvakrát otočte dolní 4 palce tvaru U dohromady. Umístěte kříž na listu souborů cookie. Otevřete konce a vytvořte rovnou linii těsta rovnoběžnou s dlouhou stranou listu sušenek. 4. Rozdělte zbývající polovinu těsta na třetinu. Projděte 1 díl na lanko o délce 5 palců; stiskněte na menorah pro středovou svíčku. Každou zbývající část těsta vložíme na 10-palcové lano; řezte každé lano na čtvrtiny. Stlačte 4 kusy na každé straně středové svíčky na menorah, asi 1 palec od sebe, pro zbývající svíčky.5. Kartáč vaječný bílý přes těsto. Pečte asi 15 minut nebo až do zlatohnědého. Chladnička na cookie. Připojte gumdrops k vrcholům svíček, pomocí poleva nebo špachtle. ​​
  • Expert Tipy
  • Může se zdát teplejší než obvykle, ale většina "quick-mix" metody kombinovat mouku, kvasnice a cukr a velmi teplou vodu (120 ° až 130 °). Často je to rychlejší než tradiční metoda, která vyžaduje dodatečný krok nejprve rozpuštění kvasnic v teplé vodě (105 ° až 115 °). K tomu, aby se tvarovaly gumičky jako plameny, jemně je rozevřte a přitiskněte mezi prsty nebo na silně cukřeném povrchu.
  • Jako ostatní droždí chleba potřebuje tento sváteční chléb čas, aby se zvedl. Ujistěte se, že plánujete vpřed

    Podělte Se S Přáteli

Podobné Recepty

add