Pomalu-Sporák Hovězí Ragout na Polenta

Doba přípravy: 20 min
Doba vaření: 8 hod 20 min
Servíruje: 5

Pojď doma vychutnat tento pomalu vařený ragout hovězího masa sloužil přes polenta - perfektní večeře ve stylu italského stylu

Ingredience

1 - střední cibule, nakrájené (1/2 šálku)
1 - střední paprika (libovolná barva), nakrájená (1 šálek)
2 - střední mrkev, nakrájené (1 šálek)
1 - lb hovězí dušené maso, nakrájené na 1 1/2-palcové kostky
1/2 - čajová lžička černý pepř
1 - omáčka
1 - balení (24 oz) polenta, nakrájíme na 10 plátků

Kroky

1. Rozstřikujte 4- až 6-kvartový pomalý sporák s sprejem na vaření. Ve sporáku vrstvy všechny složky v pořadí, kromě polenty.
2. Krycí; vařte na nízké teplotě po dobu 8 až 10 hodin. 3. Okolo 10 minut před podáním teplé polenty podle pokynů na obalu. Na každém jednotlivém servírovacím desce uspořádejte 2 teplé polenta. Nahoře každý s asi 1 šálkem hovězí směsi.

Slovo ragout pochází z francouzského slova znamenat "stimulovat chuť k jídlu." Tato robustní guláš uspokojí jakoukoli chuť k jídlu a prodlužuje libru masa tím, že mu podává polenu. Pokud máte v mrazáku kousek hovězího vykostěného hovězího steaku nebo je v prodeji, použijte ho namísto dušeného masa. Pokud dáváte přednost domácímu těstovinovému těstovinovému těstíčku, použijte 1 1/2 šálku vaší oblíbené receptury nebo omáčky těstoviny marinara pro nádobu s omáčkou.

Podělte Se S Přáteli