Pomalý vařič Vepřová pečeně s brusinkami

Pomalý vařič Vepřová pečeně s brusinkami

    Podávání: 6
  • Sladké sušené brusinky a dortová brusinková šťáva dávají báječnou chuť na vepřové maso, které je čas na přípravu: jsou v pomalém sporáku
  • xture Ingredience
2 - 1 / 2 lb vepřové vykostěné rameno pečené, ořezané z tuku

1 - šálek sušených brusinek

1/2 - pohár Progresso ™ kuřecí vývar (z 32-oz kartonu)

1 - lžička drcené pomerančové kůry

1/2 - šťávový koktejl

2 - lžíce kukuřičného škrobu


Kroky


1. Pokud je vepřová pečeně přichycena v síťovině nebo je svázána, neodstraňujte. Ve 3 1 / 2- až 4-kvartovém pomalém sporáku umístěte vepřové maso. V malé misce míste brusinky, vývar, pomerančovou kůru a 1/4 šálku brusinkového džusu; nalijte vepřové maso 2. Obalte a vařte na nízké teplotě po dobu 7 až 9 hodin 3. Odstraňte vepřové maso z pomalého sporáku; místo na podnosu. Pokud je to nutné, odeberte síť nebo struny z vepřového masa. Kryt udržujte v teple.

4. Nalijte džusy z pomalého sporáku do 1 1/2-kvarterového kastrolu; pokud je to nutné, odstraňte veškerý tuk. V malé misce smícháme zbývající 1/4 šálku brusinkových džusů a kukuřičného škrobu; postupně promíchejte do džusů v hrnci. Vařte na střední teplotu, mícháme často, dokud neplníme a neztuhneme. Podáváme vepřové maso. Ozdobte další šlehanou pomerančovou kůrou, pokud je to požadováno.
    Expert Tipy
  • Podáváme s dušeným zeleným fazolem a pilafem smíšené rýže. Projdi koš teplých rolí nebo popovers

    Podělte Se S Přáteli

Podobné Recepty

add